Ihr Lieben, ich wäre wirklich nicht ich, wenn es das Chaos nicht gäbe. Somit muss es umbedingt im Namen erhalten bleiben...
Soll ich euch eine der letzen Ernten aus dem Herbst zeigen?
Das ist die letzte Tomatenernte.
Nein, da sind keine grünen Sorten mit dabei. Das sind Tomaten, die es nicht mehr geschafft haben zu reifen. Was aber nun tun mit diesen? Zum wegwerfen waren sie mir viel zu schade.
Irgendwie muss man die Tomaten doch verwerten können, hämmerte es mir die ganze Zeit durch den Kopf.
Bis die Lösung mir vor die Füße fiel, im wahrsten Sinne des Wortes.
Die Lösung nennt sich Tomatenjelly.
Eine Art Tomatenmarmelade, ach, was rede ich, -chutney. Irgendwas zwischendrin eben.
Halb halb gemacht, die Hälfte der Tomaten die in dieses Rezept kommen sind grüne, die andere Hälfte rote Tomaten.
Sehr sehr lecker und super leicht gemacht.
Auf dem Brot zu Käse könnte ich dahinschmelzen.
Montag, 14. Oktober 2013
Sonntag, 13. Oktober 2013
Doch keine Namensänderung des Blogs
Lange habe ich mich mit dem Gedanken getragen: Ändere ich den Namen des Blogs oder nicht? Schließlich haben sich auch meine Schwerpunkte im vergangenen Jahr geändert.
Wohin?
Nun, in der "neuen" Wohnung leben wir seit August 2011 mittlerweile schon zwei Jahre.
Die Wohnung hat allerdings noch etwas für sich, einen ca. 1600qm großen Gemeinschaftsgarten, mit allem was das Herz begehrt.
Ich habe mir immer ein Haus/eine Wohnung mit riesigem Garten gewünscht, bin ich doch selbst so aufgewachsen. In diesem Jahr habe ich nun wirklich begonnen, mich darin auszutoben. Was soll ich sagen? Für mich ist es Entspannung pur.
Ständig kommt etwas neues hinzu, hier wird etwas geändert, dort wird etwas gepflanzt...
Ich bin ihm verfallen, dem Garten, mit allem drum und dran.
Allerdings nicht umbedingt im klassischen Sinne.
Wichtig in diesem Garten ist:
1. Das es ein Naturgarten bleibt, schließlich war jahrelange Arbeit nötig, um ihn in diesen Zustand zu führen.
2. Das immer noch genug Platz für die Kinder zum spielen bleibt.
Somit sind wir schon bei dem was ich am besten kann: Kreatives Chaos veranstalten, das trotzdem nützlich ist. Darüber werde ich hier des öfteren berichten...
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