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Dienstag, 15. April 2014

Ich will eine Kräuterspirale...

... und habe keinen Platz dafür :(

Ja, das soll es auch geben, ein 1600qm großer Garten ohne Platz für eine Kräuterspirale.
Den gibt es, mit optimaler Süd-West Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit... nämlich hier :)

Erst letzte Woche habe ich wieder einen sehnsüchtigen Blick in einen Garten mit Kräuterspirale geworfen. Ach wie gern hätt ich doch eine hier...

... die Bedingungen sind nicht ganz einfach, vor allem, wenn man, wie ich, in einem Mietgarten lebt, ein Gewächshaus 3x4m dort reinstellen möchte und deswegen schon wochenlang mit dem Vermieter und allen Parteien diskutiert. 
Zumal das Gewächs bisher ungeahnte Arbeiten mit sich trägt. Der vorgesehene Platz ist zu eng, die Kletterstange der Kinder muss versetzt werden. Wer verhandelt darum? Natürlich... ich :)

Aber zurück zur Kräuterspirale. 
Würde ich ihm jetzt noch mit Bauplänen für eine große kommen, nachdem ich gefühlt den halben Garten versetze, dann... ja dann... darf ich rennen ;)

Ihr kennt mich, ich hab sie mir nunmal in den Kopf gesetzt... und umgesetzt ;)
Wenn auch in kleinerer Form.


 Die hier kann wirklich jeder :)

Materialkosten: 

4,35€ für die Rollpalisade


An Material braucht ihr:

1 Pflanzschale 
1 Rollpalisade Höhe 20cm
Blumenerde
Kräuter



Zur Umsetzung:

Am besten holt ihr euch ein paar helfende Hände, die die Palisade halten.
Ich hab es allein umgesetzt, was mich Nerven gekostet hat, aber das Ergebniss macht es wieder wett :)
Die Schale wird zur Hälfte mit Erde befüllt. 
Nun greifen die helfenden Hände: Die Rollpalisade wird mit einem Ende an den Rand der Schale gesetzt, möglichst jetzt schon in Form "gerollt" und festgehalten. Die Schneckenform wird mit Erde aufgeschüttet. Ich hab es von der Mitte nach außen gemacht, weil das der höchste Punkt und ich allein war. 
Während des Aufschüttens habe ich die Kräuter nach belieben aufgesetzt, fertig ;)
 Salbei, Rosmarin und dreierlei Sorten Thymian sind drin, es kommt mit Sicherheit noch mehr.
Den Oregano hab ich ausgelassen, der darf bei uns hier ringsum am Zaun wuchern. 

Meine Materialkosten hielten sich so dermaßen in Grenzen, weil ich die Schale noch über hatte. 
Woher? Es ist eine "Grabschale", noch von der Beerdigung meiner Oma. 
Nur wollte ich kein Grabflair haben, darum stand sie bisher im Schuppen. 
So kann sie sich sehen lassen, oder?
Was meint ihr?




Ich liebe Upcycling, dieser Schale folgen auf jeden Fall noch mehr mit weiteren Kräutern :)


Macht es gut ihr Lieben ;)



Montag, 6. Januar 2014

Die gute alte Haus-&Gartenapotheke

Bei uns hat sich zwischen den Jahren ein Krankenlager aufgetan... Am zweiten Weihnachtsfeiertag abends ging es los.
Meine Nase hat begonnen zu laufen, ordentlicher Fließschnupfen, ergänzt mit einer Blasenentzündung.

Wenn man wie ich (aus gesundheitlichen Gründen) an der Nase operiert ist, ist ein Schnupfen allein schon ausreichend.
Am nächsten Tag kam die Steigerung mit Fieber und einer weiteren Entzündung.

Was also tun zwischen den Jahren, wenn der Hausarzt zu hat, die Apotheke genauso und ich eigentlich auch vollkommen Unwillens bin, wieder Tabletten zu schlucken?

Die gute alte Haus-und Gartenapotheke bemüht. Schnell mal einen Blick in die Speisekammer und aus dem Fenster geworfen, schon ging es los. 

Für die Blase eine Wärmflasche und Literweise Tee.
Für Nase und Hals einen Schleimlöser aus roter Zwiebel und Zucker.
Für das Fieber?
Einen ganz speziellen Tee 
aus frischen Brombeerblättern, die der Garten jetzt noch hergibt, Zwiebel und Kandiszucker.

Gemacht ist er ganz einfach



Alles zusammen in eine Tasse

Aufgießen, 20 Minuten ziehen lassen, abseihen, fertig!


Ich hab ihn schluckweise getrunken mich ins Bett gelegt und viiiieeeel geschlafen.
Er schmeckt sogar gar nicht so scheußlich, wie er auf den ersten Blick wirkt/aussieht.

Es ist ein simples Hausmittel, das in meinem Fall geholfen hat. Ich bitte euch aber zu beachten, dass nicht jeder Mensch gleich ist, somit auch allergisch darauf reagieren kann, etc. Ob ihr es ausprobiert, liegt in eurer eigenen Verantwortung, ich hafte nicht dafür.
Noch etwas, wenn ihr es schon einigeTage  mit Hausmitteln probiert und es tritt keine Besserung ein, sucht bitte einen Arzt auf. Durch längeres Warten und aussitzen wird es auch nicht besser 

Wir haben unterdessen seit Freitag das zweite Krankenlager aufgeschlagen, Herr HildeWeit kam mit Magen-Darm-Infekt Heim, aber auch das wird ;)

Macht es gut ihr Lieben :)


Dienstag, 20. November 2012

Noch so ein...

... "Will ich euch schon lange zeigen" - Projekt.



Es ist mein erster selbstgebundener Kranz nach 15 Jahren (als Kind/Jugendliche habe ich oftmals welche mit meiner Uroma gebunden, sie hat das ganze Dorf mit Myrthenkränzen versorgt).
Einem Kreativitätsschub im Herbst während des Marmeladekochens zu verdanken.

Könnt ihr euch denken, woraus er ist? Er ist auch "Resten" gemacht, aus dem, was von einem Wildobst übrig geblieben ist. Es sind die Reste der Holundermarmelade - die Stiele der Beeren.

Ich fand sie so toll gefärbt, dass ich es nicht übers Herz brachte, sie in ein dasein auf dem Kompost zu verbannen. Nun haben sie uns den ganzen Herbst über begleitet, den Winter werden sie auch noch bleiben - ich weiß nur noch nicht wie.


Bei Nina ist heute wieder Upcycling Dienstag, nach langer Zeit mache ich mit diesem Beitrag wieder mit.

Donnerstag, 15. November 2012

Vom Fluchen

Herr HildeWeit kennt so einige fränkische (belustigende) Flüche, ist er doch dem Frankenland entsprungen. Sprachlos ist er selten, kann aber mal vorkommen. Wie diesmal.
Denn diesmal - ja, dies mal - konnte ich wirklich nicht mehr vor lachen.
Der werte Herr hat nicht mehr gewusst was er sagen soll als ich ihm mitten in der Nacht und am frühen Morgen gleich nochmals von meinen Ideen erzählte.
Quittiert wurden all die fabelhaften Ideen folgendermaßen: Andere Leute SCHLAFEN nachts, und DU?
Er weiß eben ganz genau, was ihm blüht und das ihm dabei kein Fluch auf der ganzen Welt hilft*zwinker*
Kommt euch sowas bekannt vor?



Heute hab ich euch etwas aus meiner "ruhigeren" Zeit mitgebracht und es ausgewählt, weil ich erst vor einer Stunde vom Arzt wiedergekommen und zu geschafft bin um noch irgendwas groß zu bearbeiten. Während draußen die Blätter von den Bäumen zu fallen begannen, gönnte ich mir einen Tag mit selbstgerührter Kosmetik.
Unter anderem ist auch dies hier entstanden:


Pflegendes Haaröl mit wohltuendem Duft.

Das Rezept? Kokosöl im Wasserbad erwärmen, vier Tropfen Rosmarinöl, vier Tropfen Wildrosenöl, drei Tropfen Lavendelöl in das leicht erwärmte Öl tröpfeln und umrühren.
In ein geeignetes Gefäß umfüllen (am besten ein Cremetöpfchen oder ähnliches. Meines ist eher ungeeignet, ich darf das Fläschchen jedes mal aufs neue in warmen Wasser erwärmen, damit es flüssig ist) fertig.
Ich nutze es als pflegende Packung vor dem Haarewaschen.

Dienstag, 22. Mai 2012

Very Berry... mit kleinem Einblick in mein Gartenreich

Heidelbeere



... ist das Tauschmotte dieses durchgangs von Post aus meiner Küche.
Durch drei Mädels ins Leben gerufen, ist es ein sehr tolles Projekt wie ich finde. Da ich sowieso gerne in der Küche werkel, war es - nachdem ich Runde 1 beobachtet habe und schon da der sehnliche Wunsch einer Teilnahme aufkam - Ehrensache dass ich bei Runde 2 mitmache.

Habt ihr auch Lust? Schaut mal HIER

An Beeren mangelt es mir nicht. Wir haben einige Sträucher umgesetzt und neu gesetzt kurz nach Einzug, einiges war auch vorher schon da...

Rote Johannisbeere




Jostabeere


Stachelbeere


Schwarze Johannisbeere


Erdbeere

Und das Bild, welches ich euch eigentlich gar net zeigen darf ( O-Ton Herr HildeWeit: Sowas kannst du net einstellen, da sieht man den Kompost ). Mir egal, schließlich sind unsere Brombeeren genau mit dem Gedanken dahin gepflanzt worden, dass sie den Kompostverschlag erobern und darüber wuchern. Sie machen sich gut. Eingepflanzt worden sind die beiden Lütten Damen erst Ende Okotber letzten Jahres *gg*



Das Bild unserer Himbeeren kommt nach...

Edit: Aroniabeeren, ich habe meine heißgeliebten Aronias vergessen!

Montag, 21. Mai 2012

Sich einfach mal was gönnen...

Warum eigentlich nicht? Das habe ich mich heute gefragt nachdem ich direkt nach der Arbeit ab in den Garten bin. Ich hab es sowas von gebraucht - zur Entspannung.

Unser Garten birgt jede Menge Schätze die im verborgenen Leben. Stellenweise sind die Pflanzen der Wildnis überlassen. Das ist hier auch gewünscht. Schließlich wollen wir auch Wildkräuter im Garten haben. Also wird nicht jedes Unkraut gejätet, vieles wird gegessen oder für Heilzwecke genutzte.
Das einzige Unkraut was heute gejätet wurde - und wohl auch die ganzen nächsten Wochen noch gejätet wird - ist das Gras. Auch dieses verkommt nicht, es wird genutzt als Kaninchenfutter.

Mich hat bei Einzug sehr die Denkweise meiner Nachbarin ergriffen. Sie war meiner so ähnlich... hier wird nicht gespritzt, alles hat seinen natürlichen Kreislauf, das Kraut darf wachsen, jedes Tier leben wo es will - und so kam es wie es kommen musste *gg*

Einer meiner heutigen Schätze, unter all dem Gras:

Minze allerlei Art




Was daraus wurde?



Meine Insel des Tages - frischer Pfefferminztee

Donnerstag, 17. Mai 2012

Schnecken...


Eigentlich mag ich sie ganz gerne, die Konstruktion ihrer Schneckenhäuser, ihr Verhalten, ihre Farben... ein bisschen ekele ich mich vor der Schleimspur, ok, aber tut das nicht jeder?

Heute habe ich mich wahnsinnig über sie geärgert - genauer gesagt über die Gattung Naktschnecke.
Zweiter Stock eines Wohnhauses, Treppenhaus, wie kommt die da hin?
Und warum zum Teufel muss sie meine Sämlinge/Aussaat fressen?

Tagelang war ich dem Schädling auf der Spur, erst heute bin ich ihr aufgelauert.

Die Bilder hier haben auch etwas positives *gg*
Mir fällt gerade auf, wieviel Giersch es auf der Wiese meiner Großeltern gibt.
Nun weiß ich welchen Salat es im Juni gibt (und dass ich von meiner Oma für verrückt erklärt werde *gg*)


Dienstag, 1. Mai 2012

Balkonbotanik mit Eigendynamik

Ich bin bekennende Balkongärtnerin, mich reizen diese Individuallösungen (weshalb ich mich heute wie irr gefreut habe, dass der nette ***lieferant uns eine Palette dagelassen hat - ich habe vieles vor).
In unserer alten Wohnung war wenig Platz für meinen schmerzlich vermissten Garten, also musste der Balkon als Lösung herhalten. Endgültig infiziert wurde ich durch dieses und dieses Buch. So leicht geschrieben, mit tollen Ideen zur Umsetzung. Mittlerweile sind sie für mich zu einer Art „Gartenbibel“ geworden.
Hier, zur neuen Wohnung gehört ein riesiger Garten.
Ich bin davon ausgegangen durch den Garten keinen Balkongarten mehr zu brauchen.
Falsche Ausgangsposition… ich will ihn mehr denn je, denn nun verwirkliche ich dort was ich unten im Garten nicht kann.

Mein festes Vorhaben für dieses Jahr: Dreiviertel der Bepflanzung soll selbst gezogen sein.
Damit hab ich mir ganz schön was vorgenommen, schließlich war ich als die Geduld verteilt wurde gerade auf Weltreise…

Doch die letzten Tage entwickelte die Botanik eine gewisse Eigendynamik…


So keimen derzeit Prunkbohnen, Stangenbohnen, Markerbsen, Zuckererbsen, Tagetes, Tzimbalo, Gurken, Erdbeerspinat, Andenbeere, Lampionblumen, Dahlien, Akeleien (ein Dank an das Frollein Enerim ), Ringelblumen, Bienenweide, Ysop, Beifuß, Borretsch, Oregano-Dost, Gartenkresse, Gartenerdbeere, Cosmeen, Kürbis am Stiel und sechs verschiedene Sorten Balkontomaten.

Basilikum wurde in einem Experiment vereinzelt, mal sehen ob das klappt.
Feldthymian, fleißiges Lieschen, hängenden Rosmarin, zwei Sorten Weihrauch, eine Geranie, eine hängende Erdbeere, eine Zucchini und Pelargonien gab es  als Geschenk.

Warum so vieles? Ich brauche meinen Naschgarten vor der Haustüre genau so wie den Deko- und Bienengarten.



Brunnenkresse soll auch noch dazu kommen, die Samen liegen hier bereit...

Während sie keimen beschäftige ich mich nun mit der Lösung des Platzproblems. Kreatives Denken ist angesagt, das sollte nicht zum Problem werden, habe ich doch nun meine Palette...

Donnerstag, 23. Juni 2011

Im Garten meiner Schwiegereltern...

... wachsen die wunderbarsten Dinge, man mag es kaum glauben.
Schwiegerpapa grinste heute ganz breit als ich kam, er wollte mir etwas zeigen, nämlich mein Abendessen:


Ich konnte einen Juchzer nicht unterdrücken. Nun werden sie erstmal ordentlich geputzt, in der Pfanne gebraten und mit Kräuterbutter verspeist.

Guten Appetit *gg*

Montag, 14. Februar 2011

Pfeffer unterm Hintern

So ab und zu brauche ich etwas Zeit für mich. Ganz bewusst im Alltag. Heute Abend hatte ich das dringende Gefühl mir etwas gutes tun zu wollen. Das hab ich dann auch getan, mit dem hier:
Luxus pur für mich. Die roten Körner dieser Bade"bombe" sind - na, ratet mal - roter Pfeffer. Das muss ich mir umbedingt merken, wenn ich mal wieder welche mache. Der Duft ist ganz toll und das Gefühl auf der Haut... mmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhh. Erstanden habe ich das Ganze hier. Vorsicht, macht süchtig ;)  Weil mir Badepralinen und Filzherzen noch nicht gelangt haben, habe ich mir noch was gegönnt. Ich hoffe ihr könnt ihn auf dem nächsten Foto gut erkennen...

Ich wünsche euch allen viele tolle Momente - mit und für euch selbst.

Sonntag, 30. Januar 2011

Hausgemachtes gegen spröde Lippen ;)

Auf meiner Suche nach einem einfachen Rezept für Lippenbalsam bin ich auf dem tollen Blog von Frau Liebe fündig geworden. Klar, dass ich mir die Zeit nahm, das Rezept auszuprobieren.

Ihr braucht:

3 Teelöffel ungebleichtes Bienenwachs

7 TL Olivenöl






1/2 Teelöffel Honig






Eine Vitamin E Kapsel






Das Bienenwachs wird unter rühren im Wasserbad erhitzt

Olivenöl hinzugetan
nun kommt Honig hinzu





und die Vitamin E Kapsel (welche mit einer Stecknadel angestochen und ausgedrückt wird)





Das ganze wird umgerührt und anschließend in Döschen gefüllt




Warten bis es abkühlt - Fertig!



Drei Döschen vom Balsam habe ich verschenkt, eine selber behalten.
Er ist schnell, einfach und günstig nachzumachen und kommt super gut an!
Selbst bei zögerlichen Männern ;)

Sonntag, 23. Januar 2011

*freu*Hexenküche und Kräuterfrauen*freu*


Ich kann mich nicht daran erinnern, ob ich es hier im Blog berichtet habe: Meine Uroma war a richtig alts Kräiterwaibala (=eine richtige alte Kräuterfrau) von der ich bereits als Kind viel lernen konnte. Die Streifzüge mit ihr um Kräuter zu sammeln gehören mit zu meinen schönsten Kindheitserinnerungen.
Ihre Hingabe an die Kräuter und Heilpflanzen fasziniert mich bis heute. Auch ich habe mein Herz an die Kräuter(heilkunde) verschenkt, nicht zuletzt durch Uroma Helenas Beitrag.

Regelmäßig Streifen der Märchenprinz und ich hier über Wiesen, Felder und Wälder. Auf diesen Streifzügen ist immer ein großer Kräuterkorb dabei. Nur jetzt im Winter ist leider nicht viel zu holen... und woher nehme ich - bis jetzt mit einem kleinen Balkongarten gesegnet - den Platz für all die Kräuter die ich in einem Garten anbauen könnte? Ganz einfach: Nirgends her.

Da bleibt nur, getrocknete Kräuter zu kaufen. Hier in der Umgebung gibt es viele Kräutergeschäfte, die fast wie Großkonzerne verkaufen. Ich bin aber immer auf der Suche nach dem kleinen gewissen Etwas.

Der Märchenprinz hat dafür gesorgt, dass ich vor Freude kein halten mehr kannte am letzten Wochenende.
Vormittags beim Einkaufen fragte er mich, ob ich das Kräuterhaus Teufel in der Einhornstraße in Erlangen kenne. Als ich verneinte zeigte er es mir. Eine unauffällige Straße, eine unauffällige Tür und dahinter: ein Traumland! Ein Duft! Ein Wahnsinn! Es ist ein klitzekleiner Laden, mit riesigem Wow-Effekt.
Meine Ausbeute seht ihr auf dem Bild oben.

In der Küche werden ab sofort Cremes und alles mögliche andere gerührt und gekocht!!!

Ich grüße euch ganz lieb und wünsche einen guten Start in die nächste Woche!